蛋白质组学

蛋白质含量测定的操作方法

蛋白质含量测定的操作方法

  衡量食品的营养成分时,要测定蛋白质含量,但由于蛋白质组成及其性质的复杂性,在食品分析中,通常用食品的总氮量表示,蛋白质是食品含氮物质的主要形式,每一蛋白质都有其恒定的含氮量,用实验方法求得某样品中的含氮量后,通过一定的…
知否知否,因是OpenSPR如何革新流式动力学检测!

知否知否,因是OpenSPR如何革新流式动力学检测!

流式细胞仪是现代细胞生物学家和免疫学家不可缺少的优秀工具。它可以提供广泛的信息,帮助研究人员识别各种细胞的物理和化学特征。作为一种用途极为广泛的仪器,流式细胞仪有许多应用,包括细胞计数、分选、活力、细胞凋亡检测、膜电位甚至结合检测等…
蛋白质、多肽液相色谱纯化方法简介!

蛋白质、多肽液相色谱纯化方法简介!

蛋白质、多肽液相色谱纯化方法简介!   1、纯化的一般目标和方法   首先,自然来源或者重组表达的蛋白质经过一些粗提的步骤(例如:匀浆、离心、硫酸铵沉淀等)成为稳定的可以用于色谱分离的样品。   然后进…